斗转星移，时光荏苒。江河山川，旧貌新颜。中华民族五千年文明史无论怎样流变，它总是在沉淀、传承、光大着华夏之礼。中国酒文化如何起源、形成、发展、完善。又如何于不同时代通过文化自省与自觉，实现自我扬弃、不断提升，从而历久弥新？

　　由央视纪录片《中国精神》总制片人程仲平、周瑟瑟策划，北京大学教授张颐武等撰稿的大型人文纪录片《醉美中国》今日发布首款纪录片海报，引起广泛的关注。

　　总制片人程仲平说：“我们制作这部纪录片的意义在于弘扬中国酒文化，中国酒文化源远流长，博大精深。怎样去其糟粕？取其精华创新是这个纪录片的一个巨大的挑战”。本纪录片通过阐述酒的产生与发展、酒与神、酒与诗歌、酒品的分类、名酒制作与典故、中国酒文化和不同异域对比以及科学饮酒新慨念的树立。并集中国酒礼、酒俗、酒令及酒典之大观，全面而详尽的将中国酒文化这一靓丽而又独特的社会文化风景线呈现于世人面前。

　　本纪录片初定明年初开机，邀请中国著名导演贾樟柯加盟，顶级制作团队打造又一部“舌尖”情结，具有深远影响力的人文纪录片。纪录片《醉美中国》由喜剧电影《男神训练营》出品方之一的精中国神（北京）文化传播公司和福建制造文化传播公司联合制作，力争于2017年内在央视播出。